Spirit of Terroir !
Bar à vins & ambiance Guinguette
Le site est unique en son genre et nous ne souhaitons pas le dénaturer par des contructions pare-vent et autres artifices. Par conséquent, s'il est plaisant d'en profiter par beau temps, nous nous réservons néanmoins le droit d'annuler en cas d'intempéries (vent, pluie, orages, etc.). Aussi, la réservation est-elle fortement conseillée, afin que nous puissions vous contacter au cas où....
Les Apéros de la Vieille Tour:
Si la pétanque est en option, l'apéritif reste un moment de convivialité incontournable et c'est pourquoi nous vous offrirons les cacahuètes et les biscuits apéritifs pour accompagner le vin de votre choix.
Exemples d'Apéritifs :
Rosé Pamplemousse "maison" bien frais : 2€ le verre
Nos bières :
Bières locales : nous travaillons avec la Brasserie bazadaise Procyon, et proposons leur gamme de bières à la bouteille.
Notre carte des vins :
prix de la bouteille (0.75 cL)
- Château Vieille Tour 2022 : 10 €
- Cuvée "Esprit de Terroir" rouge 2021 (non boisé) : 10 €
- Clairet, rosé ou blanc sec : 10 €
- Cuvée "Exception" rouge 2020 : 12.50 €
- Cuvée "Signature" vin blanc vinifié et élevé en fûts de chêne : 12.50 €
- Cuvée "Signature" cuvée spéciale en rouge, à base de 80% de petit verdot : 16.50 €
- Cuvée "Signature" cuvée spéciale en rouge, vinification intégrale en barriques : 28 €
Soft drinks (jus/coca) : 2.50 €
Eau (plate ou gazeuse, les Abatilles) : 2€ la bouteille
Le concept :
Attention, il s'agit de soirées privées organisées par l'association Spirit of Terroir avec ou sans réservation et les places sont limitées aux personnes adhérentes à l'association. Aucun acompte ne vous est demandé et le règlement s'effectue le soir même. Une adhésion annuelle du montant de votre choix (1 € minimum, non comprise dans le prix des menus), vous sera demandée lors de votre passage en caisse, ainsi que vos coordonnées complètes au moment l'inscription. Cette adhésion ne vous sera demandée qu'une seule fois par millésime et vous pouvez librement inviter nos amis. Vous recevrez une newsletter le plus régulièrement possible, afin de vous tenir informés des événements proposés par le Château Vieille Tour en collaboration avec l'association Spirit of Terroir.
Les fonds collectés lors de ces soirées à but non lucratif serviront à la réhabilitation et à l'aménagement du site de la Vieille Tour.
Tous les produits sont frais et de saison, et les plats préparés avec amour par nos soins. Nous commandons nos ingrédients en fonction du marché du jour, et nous servons nos planches et assiettes composées dans la limite des stocks disponibles et des propositions affichées sur l'ardoise.
Les soirées sont organisées dans une ambiance guinguette, en plein air. Le site de la Vieille Tour permet de s'abriter du soleil, d'un vent modéré et de petites précipitations pluvieuses. En cas de forte pluie ou d'orages prévus par la météo, nous nous réservons le droit d'annuler la soirée.
Jeux et Activités :
Les soirées à thème :
Merci de consulter les pages suivantes pour plus de renseignements :
Privatisation du site :